Για να αφαιρέσετε εύκολα τη φλούδα από βρασμένες πατάτες, ντομάτες ή αυγά, χρησιμοποιήστε τη μέθοδο του σοκ θερμοκρασίας. Η απότομη αλλαγή θερμοκρασίας εξασφαλίζει Ευκολία στο Ξεφλούδισμα.
Η Τεχνική του Παγωμένου Νερού:
- Βράσιμο: Βράστε τα υλικά μέχρι να μαλακώσουν.
- Σοκ: Μεταφέρετέ τα αμέσως σε ένα μπολ με παγωμένο νερό για 30 δευτερόλεπτα.
- Αποτέλεσμα: Η φλούδα θα ξεκολλήσει σχεδόν μόνη της με ελάχιστη προσπάθεια.